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如果你喜歡開PATY，那么一定要來新西蘭，新西蘭作為美食佳釀愛好者的天堂，擁有大片的葡萄園分布四處、手藝精湛的大廚烹制著頗具地方 風味的特色菜肴，這里的美酒佳肴只要體驗過一次，絕對會想有第二次 。

 

霍克斯灣、馬丁堡和馬爾堡是新西蘭名列前茅的葡萄酒產區，踏上新西 蘭經典葡萄酒之旅，游遍這些地區120多座酒莊。大多酒莊都開放品酒 ，并且酒莊都設有高級餐廳。當然如果你對紅酒沒有興趣，喜歡啤酒的 話，那么新西蘭各地有若干大型啤酒廠和50 多家精釀酒坊，定能令你 開懷暢飲。啤酒花種植基地尼爾森絕對值得一游。長相思毫無疑問已經 成為了新西蘭獨一無二的招牌，是新西蘭出口最多的葡萄酒。這里出產 的長相思帶著強烈的植物性香氣，如剛剛割過的青草、蘆筍、青椒的香 氣，最為典型的是刺激性的黑醋栗芽孢的香氣，第二重要的白葡萄品種 是霞多麗，除了可以展現細致優雅的風格外，在溫暖的吉斯本還可以展 現出類似勃艮第霞多麗豐滿圓潤的一面。瓊瑤漿、雷司令的增長速度也 非常迅速。

 

一直以來，新西蘭一直被認為是只適合生產白葡萄酒的國家，不過為了 滿足出口的需要，新西蘭也開始生產紅葡萄酒。喜歡涼爽氣候的黑皮諾 是這里最知名的紅葡萄品種，帶有新鮮的紅櫻桃香氣和絲綢般的口感都 是相當出色。

 

不管是在旅游還是在這里生活，美酒一定是必配的，閑暇之余喝點新西 蘭本地的美酒，也是相當不錯的體驗。