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“在那個遙遠的地方，有一個美麗的姑娘”，很多國人都聽過這首歌，夢想著姑娘的美麗、善良。同樣，你這種意境一樣，在澳大利亞，也有這樣一個美麗的地方，不過今天給大家介紹一座酒莊，一座飄揚著香味四溢、令人向往的地方。

它就是道門香檳酒莊，在這里不但能夠品嘗到美味的葡萄酒，更能現場體驗一下普通園的美麗，因為是許多到澳洲旅行的人們的必選之地。可以說，這樣的美酒之旅是世界公認最出眾的美酒旅游體驗之一。道門香檳酒莊位于墨爾本東北盛產葡萄酒的雅拉山谷地區，距墨爾本約1小時車程，是由法國酩悅香檳在1986年設立的，在道門香檳酒莊的游客中心便可飽覽從葡萄園和溪谷到山脈的大片壯麗風景。實際上，Chandon是建立者的名字，每年有超過20萬個來訪者，全年每天開放。在1960年代，Chandon 開始尋找法國以外的能生產世界級的優質紅酒區域。在阿根廷，巴西和加利福尼亞成功建立了Chandon 酒莊之后，他們發現了在澳大利亞生產優質紅酒的機會。Chandon 酒莊的餐廳和紅酒展廳具有當代設計風格，餐廳使用新鮮食材制作美味菜肴。參觀酒莊一定要享受酒莊的美酒佳肴，一邊吃著精致的西餐，品味紅酒，一邊欣賞遼闊的葡萄園和遠方的山巒。想想看，這種感覺多么美妙、令人向往呢。當然，如果愿意，你也可以帶幾瓶回家，很多人是買好幾箱，放在家里的藏酒室呀。

既然到了葡萄酒莊園，自然少不了順帶參觀一下，在欣賞葡萄園美景的同時，還有生產葡萄酒的車間讓你實地參觀，你可以詳細了解、現場察看葡萄酒的現實釀制過程，而且，在參觀完葡萄酒的神秘釀制過程之后，這里還提供美食呢，如果有興趣，大可品著美酒、配著美食來一頓澳洲大餐呀！